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Figuras o personajes para pastel, Cual es la mejor receta? Necesito de su ayuda

Quiero decorar el pastel demi sobrino con personajes de Ben 10, estoy experimentando con varias pastas pero no consigo que los muñecos me queden firmes, sin deformarse , no los puedo parar y se pegan a la tablita, y si los pongo de lado se deforman y he visto que hacen unos trabajos increibles, podrian ayudarme, yo utilice la receta de la pasta de goma. Aqui van mis ensayos para que opinen.  y de antemano, gracias por su ayuda

Etiquetas: 10, ben, de, decoracion, goma, pasta, pasteles

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Respuestas a esta discusión

Los muñecos se hacen por parte dejando secar algunas partes importante por ejemplo si lo queres parado primero forma los pantalones o piernas dale la forma y deja secar .La primera foto esta bien como lo veo por eso si lo queres para tenes que hacer eso luego los zapatos y teniendo ya eso seco lo podes armar toda la parte de arriba el pelo si lo haces en pasta tambien tenes que dejar la cabeza secar bien, espero que te sirva las pasta son todas buenas besos
Hola Jenny
mira yo utilizo fondant para modelar,la receta es la siguiente:
-45 mil de agua fría(3c/s)
-15 g de gelatina neutra
-15 mil de glicerina(1 c/s)
-12 g de glucosa liquida
-1 c/s de polvo C M C
-azúcar glass cantidad necesaria(mas o menos 900 g)
-esencia al gusto


Poner en un recipiente que luego podamos llevar al baño maría la gelatina con el agua ,dejar hidratar,poner al baño maría,cuando este disuelta la gelatina,añadir la glucosa,glicerina y esencia,cuando este todo diluido apartar.
Poner en un recipiente adecuado las 3/4 partes del azúcar y verter la preparación anterior dentro,ir mezclando con la ayuda de una espátula,luego volcar sobre la mesa espolvoreada de azúcar y seguir amasando incorporando mas azucar si lo necesita,trabajar durante 7-10 m,hasta que veamos que no se nos pega a los dedos y queda maleable y suave.envolver en papel film y dentro de una bolsa,reposar 1 h ,o mejor aun toda la noche.
Cuando la voy a utilizar cojo una porción y la envadurno de mantequilla, la trabajo un ratito y queda fenomenal.
lo que suelo hacer cuando modelo figuras un poco laboriosas es hacerlas por parte ,me explico,,,,, esta figura que tu muestras ,yo hago las piezas y dejo secar un día (depende de la humedad del lugar,mas humedad mas tiempo de secado)por separado,al dia siguiente las uno mediante un palillo(mondadientes)i humedeciendo las partes de contacto con un poco de agua,o glasee,las dejo que se sequen un poco y termino con el resto del modelado ( cabello,zapatos,manos,adornos etc,)espero haberte ayudado,si no me esplique bien por favor pregunta,saludos
Jenny ! si no queres hacerlos en porcelana , en pasta de goma tambien lo podes realizar? si se pega pone una almohadilla con fecula, para cuando vas a modelar ......siempre comenzas de abajo hacia arriba ,tenes que tener un rectangulo de telgopor de alta densidad ,en donde vas a comenzas y terminar el modelado ..cuando tenes que girar la figura lo haces con el telgopor,nunca la tocas ,asi no se deforma.......primeros los zapatos y luego el pantalon ahi pones un palito de brochet que agarre el zapato y termina arriba de la cintura para ambas piernas dejas secar y continuas con la parte de arriba que vas a pincharla en los palillos que salen de la cintura del pantalón... luego en el cuello le pones uno mas chico para sostener la cabeza y tambien si queres en las muñecas cuando vas a introducir las manos en las mangas...Espero que pueda ayudarte, cualquier duda en mi pág...x que no recibo correos..
Gracias Mónica, me punto a hacerlo en partes, y te cuento, sabes, aquí esta lloviendo mucho asi que la humedad no esta muy de mi parte en este momento, espero que se sequen un poquito. para mientras sigo tomando nota, infinitas gracias por tu ayuda. saludos


Gif Dragon leyendo
Gracias Miselo, voy corriendo por la glicerina y me pongo a practicar. te cuento. muy amable por tu ayuda, muchas gracias. saludos,
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Gracias Noemí, me pongo a trabajar y te cuento. Muchisimas gracias.


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